Fours électriques professionnels pour la cuisson de pizzas, focaccia, etc. – revêtement frontal en acier Inox ou rustique – plaque de cuisson réfractaire – isolation thermique par laine de roche – portes avec vitre d’inspection en pyrex – pyromètres – éclairage intérieur – 2 thermostats pour chaque chambre. Version “W” avec chambre de cuisson inversée (plus large et moins profonde).